SIMONČIĆ, Joško.
Razmatranja o hlađenju mleka i proizvoda mleka.
KGH – Klimatizacija, grejanje, hlađenje, [S.l.], v. 3, n. 1, p. 47-58, nov. 2016.
ISSN 2560-340X.
Dostupno na: <https://izdanja.smeits.rs/index.php/kgh/article/view/296>. Datum pristupa: 06 oct. 2026