Razvoj sistema hlađenja u Jugoslaviji (VII)

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Joško Simončić

Apstrakt

Posle završetka antifasističkog rata u Jugoslaviji, smanjena je mogućnost unapređenja proizvodnje hrane. Veliki braj stanovnika ubijen je u ratu, povećan je broj invalidnih lica, kao i osiromašenih građana zbog vojnih razaranja i upućivanja seljaka da napuste poljoprivredu i postanu proleteri. Nepovoljno stanje bila je pogoršavano pogrešno vođenom politikom prema nauci i stručnjacima, poljoprivredi i seljacima, te protiv privatne svojine i lične inicijative. Pogodni prirodni uslovi za proizvodnju biološki ispravnih namirnica besprekorne kakvoće, mogli su doprineti da se u Jugoslaviji godišnje proizvede hrana energetske vrednosti dovoljne za zadovoljenje godišnjih potreba oko 80 miliona stanovnika. Istovremeno bi građani Jugoslavije svojim radom mogli ostvariti vrlo visok životni standard. Postojeće mogucnosti nisu ostvarene.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Kako citirati
SIMONČIĆ, Joško. Razvoj sistema hlađenja u Jugoslaviji (VII). KGH – Klimatizacija, grejanje, hlađenje, [S.l.], v. 22, n. 1, p. 73-79, nov. 2016. ISSN 2560-340X. Dostupno na: <https://izdanja.smeits.rs/index.php/kgh/article/view/346>. Datum pristupa: 06 oct. 2026
Sekcija
Istorijat KGH

Reference

[79] Simončić, J.: Razvoj sistema hlađenja hrane u Jugoslaviji (II), KGH, XX, 4/1 991, Beograd, str. 49.
[80] George Catlett Marshal, (1880-1959), načelnik generalštaba kopnene vojske SAD, državni sekretar SAD za spoljne poslove (1947-1949), dobitnik Nobelove nagrade za mir (1953); plan ekonomske pomoći SAD izložio 5. juna 1947. godine.
[81] ***: Upravni odbor Privilegovanog a.d. za silose na sednici od 12. jula 1939. usvojio je predloge sadržaja skladišnica i varanta za skladištenje roba u silosima (autor Janko Torkar, dipl. inž.) i hladnjačama (autor Joško Simončić, dipl. inž.).
[82] ***: Program izgradnje 100 skladišta za žita prihvaćen je juna 1939. godine, a do novembra iste godine stavljeno je u pogon 96 "žitnih namirnica", počev od Polzele u Sloveniji, obuhvatajući selo Goransko (Durmitor), do Kumanova i Đevđelije.
[83] Simončić, J.: Organizacija i poslovanje silosa i hladnjača, kurs za usavršavanje visokokvalifikovanog kadra u silosima i hladnjačama, cikl., Privilegovano akcionarsko društvo za silose, Beograd, 1940.
[84] *** : Skripta za komercijalne rukovodioce silosa i hladnjača, kurs za usavršavanje visokokvalifikovanog kadra u silosima i hladnjačama, cikl., Privilegovano a.d. za silose, Beograd, 1940.
[85] *** : Skripta za tehničke rukovodioce silosa i hladnjača, kurS za usavršavanje
visokokvalifikovanog kadra u silosima i hladnjačama, cikl., Privilegovano akcionarsko društvo za silose, Beograd, 1940.
[86] *** : Konzervna industrija, Zbornik studija iz savremene tehnologije konzervne industrije, cikl., Poljoprivredni fakultel, Zemun, 1956, str. 2.
[87] Gerl, F.: Problemi organizacije rada u prehrambenoj industriji, Konzervna industrija, cikl., izd. Poljoprivredni fakultet, Zemun, 1956, str. 262, 264.
[88] Ognjanović, A.: Odsek za tehnologiju poljoprivrednih proizvoda od osnivanja do danas, Desetogodišnjica rada odseka za tehnologiju poljoprivrednih sirovina, cikl., Poljoprivredni fakultet, Zemun, 12. febr. 1970.
[89] *** : Zaključci i stavovi o osnovnim pitanjima izgradnje stručnih kadrova Odbora Savezne industrijske komore za stručno osposobljavanje kadrova i Potkomisije za stručne škole -Komisije za reformu škola Savezne narodne skupštine, cikl., Savezna industrijska komora, Beograd, 3. novembra 1955.
[90] Idem, str. 1.
[91] Idem, str. 4., obuhvaćene su kategorije: nekvalifikovani, polukvalifikovani (priučeni), kvalifikovani i visokokvalifikovani radnici, tehničari i inženjeri
[92] Simončić, J.: Stručno osoblje u industrijskoj proizvodnji hrane, Savetovanje kadrovika Jugoslavije, Društvo za lizučavanje novih proizvoda i tehnološko prognoziranje, cikl. Beograd, 1972.
[93] MacCallum, W. A.: Report to the Government of Yugoslavia on the handling, collection, transport, storage and refrigeration of fish, UN-FAO, cikl., 54/1/337, Report No. 220, Proj. YUG/9, pp.14,18,29,30,47-51.
[94] Simončić, J., Pirnat, A., Petrović, B.; Frigorifikacija AP Vojvodine, cikl., Zavod za privredno planiranje AP Vojvodine, 01-79/1-61, Novi Sad, 1961.
[95] Lopandić, D. Simončić, J.: Proizvodnja, prerada, promet i potrošnja soje u svetu i u nas, Prvi jugoslovenskl simpozijum 0 upotrebi soje, Novi Sad, 6. jun 1962, Društvo za unapređenje ishrane naroda Jugoslavije, Beograd, 1962, str. 161.
[96] Simončić, .J.: Melodrama mladih stručnjaka, IT novine, Beograd, 7. novembra 1967.
[97] Simončić, J. J.: Pojedini pokazatelji stanja i odnosa u nastavi. 1970. godine, Nastavno veće Poljoprivrednog fakulteta, cikl., Zemun, 13. januara 1971.
[98] Vujić, D.: Industriji hrane nedostaje 2000 inženjera, Borba, Beograd, 22. februara 1970, str. 10.
[99] Simončić, J. J.: Snabdevanje pogona sirovinama, Tehnologija voća i povrća, br. 6/71, Poljoprivredni fakultet Univerziteta u Beogradu, Zemun, 1971, str. 91-98.
[100] Simončić, J.: Savremena dostignuća i stručno usavršavanje, Plasman i trzište, V, 2, Beograd, 1972, Str. 33-35.
[101] Simončić, J.: Značaj i korisnost primene tehnike hlađenja i smrzavanja (frigorifikacije) za našu trgovinu, Nova trgovina, III,4, Beograd, 1950, str. 216-220.