Ećim-Đurić, Olivera, Mira Radovanović, Aleksandar Nedeljković, Jelena Miočinović, & Predrag Puđa.
" Određivanje optimalnih parametara graničnog sloja struje vlažnog vazduha merodavnih za inicijalni period kontinualnog procesa formiranja kajmaka." <em>Zbornik Međunarodnog kongresa i izložbe o KGH</em> [Online], 45.1 (2014): 1-5. Web.  6 Mar. 2026