Ećim-Đurić, Olivera, Radovanović, Mira, Nedeljković, Aleksandar, Miočinović, Jelena, I Puđa, Predrag. " Optimalnih parametara graničnog slojastruje vlažnog vazduha merodavnog za inicijalniperiod kontinualnog procesa formiranja kajmaka" Zbornik Međunarodnog kongresa o KGH [Online], Godina 45 Broj 1 (15 July 2019)