Regulacija temperature u rashladnim ormanima

##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##

PDF
Objavljeno Jul 24, 2019

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Jozsef Kiss
,,Danfoss", Budimpešta

Apstrakt

Postoji više načina regulacije temperature vazduha u otvorenim rashladnim ormanima, rashladnim regalima, policama ili vitrinama za duboko zamrzavanje. U ovom prilogu biće upoređeni načini regulacije u vezi sa tačnošu i konstantom temperature. Ta dva kriterijuma su merodavna za kvalitet hlađene robe u rashladnim ormanima. Na primeru regala za hlađenje mesa i jedne police za mesa, biće objašnjeni načini hlađenja sa elektronskim regulatorima AKC i EKS, kao što su uključenje, isključenje i stalna regulacija. Pomoću merenja koja se vrše u prodajnim pogonima jednog supermarketa sa daljinskim servisom, uporedićemo karakteristike kvaliteta hlađenja.


 

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Kako citirati
KISS, Jozsef. Regulacija temperature u rashladnim ormanima. Zbornik Međunarodnog kongresa i izložbe o KGH, [S.l.], v. 32, n. 1, p. 282-287, july 2019. Dostupno na: <https://izdanja.smeits.rs/index.php/kghk/article/view/5092>. Datum pristupa: 11 oct. 2026
ABNT APA BibTeX CBE EndNote - EndNote format (Macintosh & Windows) MLA ProCite - RIS format (Macintosh & Windows) RefWorks Reference Manager - RIS format (Windows only) Turabian
Broj časopisa
God. 32 Br. 1 (2001): Zbornik radova pisanih za 32. Međunarodni kongres o KGH
Sekcija
Racionalno korišćenje energije u rashladnim uređajima
Creative Commons License

Ovaj rad je pod Creative Commons Aуторство-Nekomercijalno-Bez prerade 4.0 Internacionalna licenca.