DOBRNJAC, Sanja. Analiza rastvorljivosti proteina u kobiljem i kravljem mlijeku. Zbornik Međunarodnog kongresa o procesnoj industriji – Procesing, [S.l.], v. 20, n. 1, mar. 2024. Dostupno na: <https://izdanja.smeits.rs/index.php/ptk/article/view/7773>. Datum pristupa: 10 june 2026