BUČKIĆ, Milica; 						MIĆIĆ, Vladan; 						VASILJEVIĆ, Nebojša.
 Uticaj procesnih parametara na sadržaj (poli)fenola pri različitim postupcima ekstrakcije lista borovnice.
<strong>Zbornik Međunarodnog kongresa o procesnoj industriji – Procesing</strong>, [S.l.], v. 37, n. 1, p. 289-297, june 2024.
Dostupno na: &lt;<a href="https://izdanja.smeits.rs/index.php/ptk/article/view/8083" target="_new">https://izdanja.smeits.rs/index.php/ptk/article/view/8083</a>&gt;. Datum pristupa: 16 mar. 2025
doi: <a href="https://doi.org/10.24094/ptk.024.289">https://doi.org/10.24094/ptk.024.289</a>.