Bučkić, Milica, Mićić, Vladan, I Vasiljević, Nebojša. " Uticaj procesnih parametara na sadržaj (poli)fenola pri različitim postupcima ekstrakcije lista borovnice" Zbornik Međunarodnog kongresa o procesnoj industriji – Procesing [Online], Godina 37 Broj 1 (22 June 2024)