Jovanović, Zdravka, 		Vasiljković, Nebojša, I 		Micić, Vladimir.
" Određivanje ukupnog sadržaja polifenola u ekstraktima različitih sorti kafe i uticaj parametara ekstrakcije" <em>Zbornik Međunarodnog kongresa o procesnoj industriji – Procesing</em> [Online], Godina 39 Broj 1 (17 July 2026)