Prilog razvoju projekta za sušenje i transport kukuruzne klice

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

D. Tolmač S. Prvulović

Apstrakt

U radu je prikazano tehnološko projektno rešenje sušenja, transporta i skladištenja kukuruzne klice. Ova vrsta proizvoda dobija se industrijskom preradom žitarica, a polazna sirovina je kukuruz.  Projekat je urađen i realizovan za potrebe Industrije prerađevina od kukuruza “Ipok” u Zrenjaninu. Rad sadrži opis i šemu tehnološkog procesa, toplotni proračun sušare, specifikaciju i karakteristike mašinsko-tehnološke opreme.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Kako citirati
TOLMAČ, D.; PRVULOVIĆ, S.. Prilog razvoju projekta za sušenje i transport kukuruzne klice. Zbornik Međunarodnog kongresa o procesnoj industriji – Procesing, [S.l.], v. 21, n. 1, mar. 2024. Dostupno na: <https://izdanja.smeits.rs/index.php/ptk/article/view/7805>. Datum pristupa: 30 may 2024
Sekcija
Procesne tehnologije

Reference

[1] Tolmač, D., Uvod u teoriju sušenja sa primerima iz prakse, Tehnički fakultet "Mihajlo Pupin", Zrenjanin, 2007.

[2] Heβ, D., Comparison of Processing Economics of Different Starch Dryers , Starch/Starke, (1984), 36 pp. 369-373.

[3] Holman, J.P., Heat Transfer, Mc Graw-Hill Book Companu, New York, 1981.

[4] Jaćimović, B., Genić, S., i dr., Toplotne operacije i aparati, Mašinski fakultet, Beograd, 1996.

[5] Prvulović, S., Tolmač, D., Bulik, D. : Rezultati istraživanja energetskih karakteristika konvektivnog sušenja, Procesna Tehnika, (2003), 1, str. 72-76.

[6] Topić, R., Osnove projektovanja proračuna i konstruisanja sušara, Naučna knjiga, Beograd, 1989.

[7] Bogner, M., Projektovanje termotehničkih i procesnih sistema, SMEITS, Beograd, 1998.

[8] Tolmač, D., Teorija projektovanja tehnoloških sistema sa primerima iz prakse, Tehnički fakultet "Mihajlo Pupin", Zrenjanin, 2004.