Higijena proizvodnih instalacija u prehrambenoj industriji
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Apstrakt
U ovom radu je obrađena primena savremenih rešenja u projektovanju i izvođenju cevovodnih instalacija u prehambenoj industriji u cilju poboljšanja higijene tih instalacija, a samim tim i smanjenja infekcija u tim instalacijama. Takođe je stavljen akcenat na ispitivanje izvedenih instalacija u cilju provere zavarivačkih radova na montaži cevovoda endoskopskom metodom.
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
Kako citirati
LISINAC, Nenad; JANKOVIĆ, Vladimir.
Higijena proizvodnih instalacija u prehrambenoj industriji.
Zbornik Međunarodnog kongresa o procesnoj industriji – Procesing, [S.l.], v. 21, n. 1, apr. 2024.
Dostupno na: <https://izdanja.smeits.rs/index.php/ptk/article/view/7822>. Datum pristupa: 07 dec. 2024
Sekcija
Procesne tehnologije
Reference
[1] GEA Tuchenhagen (2008)
[2] Linnemann (2006)
[3] Asepte (2006)
[2] Linnemann (2006)
[3] Asepte (2006)