Higijena proizvodnih instalacija u prehrambenoj industriji

##plugins.themes.bootstrap3.article.main##

Nenad Lisinac Vladimir Janković

Apstrakt

U ovom radu je obrađena primena savremenih rešenja u projektovanju i izvođenju cevovodnih instalacija u prehambenoj industriji u cilju poboljšanja higijene tih instalacija, a samim tim i smanjenja infekcija u tim instalacijama. Takođe je stavljen akcenat na ispitivanje izvedenih instalacija u cilju provere zavarivačkih radova na montaži cevovoda endoskopskom metodom.

##plugins.themes.bootstrap3.article.details##

Kako citirati
LISINAC, Nenad; JANKOVIĆ, Vladimir. Higijena proizvodnih instalacija u prehrambenoj industriji. Zbornik Međunarodnog kongresa o procesnoj industriji – Procesing, [S.l.], v. 21, n. 1, apr. 2024. Dostupno na: <https://izdanja.smeits.rs/index.php/ptk/article/view/7822>. Datum pristupa: 31 may 2024
Sekcija
Procesne tehnologije

Reference

[1] GEA Tuchenhagen (2008)

[2] Linnemann (2006)

[3] Asepte (2006)